Несложный рецепт яблочно -овсянных маффинов с тахином американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийЯйца 2 шт.Сахарная пудра 1 стакан(250 мл. )Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан 250 мл.Мука 1 стакан 250 мл.Яблочное пюре 1,1/1, стакана(300 мл)Паста тахина 2,5 ст. л.Сода 1 ч. л. не полнаяЯблоко 1 шт.Корица 1 ч. л.Сахар коричневый 1 ст. л.Масло сливочное 10-20 гр.Пошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахарной пудрой, затем добавить яблочное пюре +тахиновую пасту и хорошо взбить, продолжая взбивать добавить муку с содой и очень хорошо взбить в конце добавить овсяные хлопья.Проложить форму для маффинов бумажными стаканчиками для выпечки, заполнить тестом, украсить верх дольками яблок, присыпать корицей+коричневым сахаром и положить сверху маленькие кусочки холодного сливочного масла.Выпекать в разогретой до 180 ц духовке 15-20 минут до готовности.Тахина - 100% паста из семян сезама/кунжутаБлагодаря сайту познакомилась с такой замечательной тахиновой пастой. Мари СПАСИБО!!! Семена сезама/кунжута исключительно богаты железом, магнием, марганцем, медью, кальция, Все знают, что кальций содержится в молочных продуктах, однако мало кому известно, что 100 грамм кунжутных семян содержат суточную норму кальция, установленную для людей после 30 лет. Вряд ли возможно включить в свой рацион питания эти семена в чистом виде, однако их можно с успехом заменить продуктами, содержащими кунжут. Например, кунжутным маслом или пастой тахини. Семена также содержат витамин B 1 (тиамина) и витамина Е (токоферол). Семена являются и антиоксидантами с анти- раковыми свойствами+понижают холестерин в крови. Среди пищевых масел из шести растений, кунжутное масло считается самым высоким по содержанию антиоксидантов. Женщины Древнего Вавилона будет есть халву, смесь меда и кунжута, чтобы продлить молодость и красоту, а римские солдаты ели смесь для сил и энергии. инф. из википидии.
