Песочное печенье с глазурью

Простой рецепт песочного печенья с глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 771 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 771 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на пять порций

• Сливочное масло 200 г
• Сахар 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 300 г
• Сода щепотка
• Сахарная пудра 200 г

Пошаговое приготовление

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до состояния кремовой массы, всыпая сахар порциями.
2. Добавить одно яйцо и щепотку соды, продолжая взбивать.
3. Всыпать просеянную муку и вымесить пластичное тесто.
4. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 15–20 минут.
5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать желаемые формы, выложить на противень застеленной бумагой для выпечки.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20–30 минут.
7. Отделить белок от желтка, взбивая белок венчиком или вилкой при появлении первых пузырьков порциями всыпать просеянную сахарую пудру до получения плотной белой глазури (айсинга).
8. Остывшее печенье покрыть глазурью.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

И как у тебя все получается???

 

удачный рецепт, получается с первого раза)