Суп овощной с рисом

Национальная кухня:
  1. Wptoiialj

    Wptoiialj Агаркова

    Непростой рецепт супа овощной с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 117 килокалорий.


    Суп овощной с рисом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • бульон любой(у меня просто вода) 2 л
    • рис - горсть
    • морковь 1 шт
    • лук репчатый 1 шт
    • пекинская капуста 3 листа(зелёная часть)
    • кукуруза консервированная 3 ст л
    • яблоко небольшое 1/1, часть
    • перец чёрный горошком 5-7 шт
    • соль морская(любая) - по вкусу
    • перец жгучий стрючковый - по вкусу и желанию
    • лавровый лист 1 шт маленький
    • зелень: укроп и петрушка - по 2 веточки
    • масло оливковое 2 ст л

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюлю налила воды 2 л
    2. Когда вода закипела положила рис
    3. Порезала лук мелко, морковь половину натёрла корейской тёркой, половину порезала не крупно
    4. Яблоко разрезала пополам и вырезала сердцевину, порезала кубиком небольшим
    5. Положила все овощи сразу
    6. Поварила 10 минут, выложила капусту пекинскую тонко нашинкованную и кукурузу
    7. Посолила суп
    8. Поварила минут 5 и в суп положила перец горошком, лавровый лист, порубленную зелень и масло оливковое. ещё минут пять поварила и сняла с огня
    9. У перца жгучего (у меня свой, домашний, сушеный) отрезала кусочек, убрала семена, покрошила пальцами мелко и положила себе в тарелку
    10. Так поострей - я люблю)

    Вкусно-полезный супчик. Я люблю супы овощные-крупяные, делаю часто и почти всегда по-разному.



     
    eqsegv, ЛюсяЮ, Pmlkwecl и ещё 1-му нравится это.
  2. dariyav

    dariyav Вокина Дария

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Wptoiialj ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    АленаЛ, Улинцева Д и seluyanova83 нравится это.
  3. tanyak

    tanyak Хрустева Таня

    Ой...как вкусно!!! Обожаю суп овощной с рисом!!!!
     
    s_vera, Ixxvdoa и Adxatoe нравится это.
  4. Ксюха_О

    Ксюха_О Орчикова Ксюха

    Рецепт просто бомба!!!!
    суп овощной с рисом готовить просто и не долго!
     
    Ermodjro нравится это.
  5. Аблямитова Л

    Аблямитова Л Аблямитова Лиля

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Ухорская И нравится это.
  6. Вита_Н

    Вита_Н Несмелова

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Инна_Э и А_Шелепина нравится это.