Несложный рецепт абрикосово-винного желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на семь порцийжелатин 2 пакетикавода 6 ст. ложеккурага 250 гвода 500 млсахар 50 гсахар ванильный 2 пакетикасок лимона 4-5 ст. ложеквино белое 375 млсливки 250 млфисташки рубленые 20 гПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в 6 ложках воды в маленькой посуде, оставить на 10 минут.Курагу нарезать, залить водой, посыпать сахаром и 1 пакетиком ванильного сахара и готовить под крышкой в стеклянной или фарфоровой посуде 7—8 минут при полной мощности.Два раза перемешать.Желатин размешать в горячем компоте.Добавить вино и лимонный сок.Керамическую форму обдать холодной водой, вылить в нее компот, дать застыть в холодильнике, выложить на блюдо.Сливки взбить с ванильным сахаром, выложить в середину желе, посыпать рублеными орехами.По желанию желе можно приготовить в порционных формах и гарнировать каждую взбитыми сливками и орехами.
