Булочки-завтрак

Национальная кухня:
  1. Люся_Ч

    Люся_Ч Люся

    Простой рецепт булочки-завтрака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 328 килокалорий.


    Булочки-завтрак
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на четыре порции

    • 4 булочки
    • сливочное масло
    • 1 небольшая луковица
    • половина красного сладкого перца
    • 2 зубчика чеснока
    • 100 г твердого сыра
    • 4 яйца

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 °С. Срежьте с 4 булочек верхнюю четверть – «крышку». Аккуратно выньте мякиш, чтобы остались только тонкие стенки. Смажьте булочки и «крышки» изнутри растопленным сливочным маслом.
    2. Нарежьте очень мелкими кубиками 1 небольшую луковицу и половину красного сладкого перца, измельчите 2 зубчика чеснока. Обжарьте в оливковом или сливочном масле на сильном огне, 1 мин.
    3. Натрите на терке 100 г твердого сыра. Отделите белки от желтков по одному. Каждый белок слегка взбивайте с солью и перцем, затем добавляйте четверть сыра и луковой смеси.
    4. Выкладывайте в булочку, сверху кладите желток, накрывайте «крышкой», запекайте 15 мин.


     
    bendasova77, Vqwqeqz и КатяД нравится это.
  2. Шапка З

    Шапка З Зина

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Птах П и Esjejde нравится это.
  3. Esozgbeay

    Esozgbeay Зоя Б

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Gurxvfoe нравится это.