Французские булочки

Простой рецепт французских булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Маргарин 250 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Молоко 1 стакан
• Сахар 1,5 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 2,5 стакана
• Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Тесто: в теплое молоко всыпать дрожжи, соль, яйца растереть с 3 столовыми ложками сахара, влить 125 грамм растопленного теплого маргарина, добавить муку и заместить плотное тесто, дать подойти минут 30.
2. 125 грамм маргарина растереть с сахаром.
3. Тесто разделить на три части, раскатать в пласты толщиной 5 мм, смазать смесью маргарина и сахара, свернуть в рулет, разрезать на порционные рулетики,
4. Каждый рулетик скрепить с одной стороны и выложить на лист скрепленной стороной.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 15–20 минут.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного во французских булочках