Омлет с ветчиной и помидорами

Национальная кухня:
  1. Vcqrooeu

    Vcqrooeu Антонина К

    Хочу вам предложить один из вариантов простого и вкусного завтрака. Разнообразим его омлетом с ветчиной и помидорами, в этом нет ничего сложного, зато вкус - незабываемый.

    Обжариваем нарезанные кубиками лук и ветчину, добавляем помидоры. Затем заливаем взбитыми яйцами со специями, тертым сыром и молоком. Переливаем все это в форму и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Можно жарить такой омлет и на сковороде, на медленном огне под крышкой.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт омлета с ветчиной и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 30 килокалорий.


    Омлет с ветчиной и помидорами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Омлет

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйца — 3 Штуки
    • Ветчина — 150 Грамм
    • Помидоры — 150 Грамм
    • Лук — 150 Грамм
    • Молоко — 4 Ст. ложки
    • Сыр твердый — 50 Грамм
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лук мелко режем и обжариваем на сливочном или растительном масле. Если надо приготовить очень быстро, то можно обойтись и без лука.
    2. Далее к луку добавляем порезанную кубиками ветчину. Обжариваем. Помидоры моем, снимаем кожицу. Чтобы она легко снялась, их можно опустить на несколько секунд в кипящую воду. Затем режем помидоры кубиками.
    3. Яйца взбиваем, солим, перчим, добавляем молоко, мелко порезанную зелень, обжаренный лук с ветчиной и натертый на терке сыр. С сыром возможно 2 варианта: либо перемешать его вместе с яйцами, либо присыпать омлет сверху. Заливаем все это в форму и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Можно сделать и на сковороде, на медленном огне под крышкой.
    4. Омлет с ветчиной и помидорами готов. Приятного аппетита!


     
    Suawyeo нравится это.
  2. Asthius

    Asthius Зоя П

    уверена маме понравится
    все любители омлета с ветчиной и помидорами оценили!
     
  3. Ряписова О

    Ряписова О Ряписова Олеся

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Odaaopue нравится это.
  4. turyab88

    turyab88 Туряб

    я обязательно на днях попробую твой вариант омлета с ветчиной и помидорами
     
  5. Teuaicpl

    Teuaicpl Инна Ю

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!