Непростой рецепт пиццы с ветчиной и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед, Полдник, Ужин, ФуршетСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковородаИнгредиенты на шесть порцийДля начинкишампиньоны свежие 300-400 гветчина или колбаса 150-200 гсыр 150-200 гпомидоры свежие 2 шт.лук репчатый 1 шт.кетчуп 2-3 ст. л.Для тестамука 3 стаканавода кипяченая 200 млрастительное масло 3 ст. л.дрожжи сухие 1 пакетик (11 г)соль 1 ч. л.сахар 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ теплой воде растворить соль и сахар, добавить муку, дрожжи и растительное масло. Замесить тесто. Дождаться, когда тесто увеличится вдвое.Грибы и лук порезать и обжарить в сковороде на растительном масле, затем остудить.Большой широкий противень смазать растительным маслом. Раскатать тесто в большой круг прямо на противне.Смазать тесто кетчупом и выложить на него грибы с луком. Ветчину и помидоры порезать небольшими кусочками и выложить на грибы. Сыр потереть на крупной терке и равномерно распределить на пицце.Выпекать пиццу в духовке при 200 градусах, пока сыр не растопится и не образуется румяная корочка.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
