Яблочный пудинг

Национальная кухня:
  1. Матюшина Л

    Матюшина Л Люля М

    Простой рецепт яблочного пудинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 656 килокалорий.


    Яблочный пудинг
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 656 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 125 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар 200 г
    • Пшеничная мука 120 г
    • Разрыхлитель ½ чайной ложки
    • Ванильный стручок 1 штука
    • Яблоко 600 г

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку нагрейте до 180 градусов.
    2. Яблоки выбирайте послаще. Их необходимо очистить от кожуры и семечек. Нарежьте яблоки крупными кусочками. Я каждое разрезала на 8 частей.
    3. Тесто взбивать не нужно. Попросту смешать все ингредиенты в одной миске.
    4. Постарайтесь все необходимое из холодильника достать заранее. Яйца желательно использовать комнатной температуры.
    5. Масло должно быть мягким, способным легко смешаться с другими компоентами. Стручок ванили разрежьте повдоль и ножом соскребите семена.
    6. Плюс сахар, мука и разрыхлитель. Хорошо все вымешать.
    7. Форму, в которой будете выпекать, смажьте сливочным маслом и выложите ровным слоем дольки яблок.
    8. Теперь поверх распределите тесто. Оно (тесто) будет достаточно жидким. Достаточно немного повыше поднять миску, «разливая» смесь поверх фруктовой начинки.
    9. Ставьте в разогретую духовку и выпекайте 25–30 минут. Поверхность должна стать уверенно коричневого, «пропеченного» цвета. За это время яблоки станут совсем мягкими, а верх пудинга покроется хорошей корочкой.
    10. Совершенно прекрасно сие блюдо потреблять теплым. Однако и остывшим пудинг вас порадует!


     
    Iwtlpotl, Oevciihap и РиммаЕ нравится это.
  2. fudeu

    fudeu New Member

    Матюшина Л, ты сама их придумала рецепт яблочного пудинга?
     
    Ooiubzpi и ЯрославаБ нравится это.