Джем из свежих ягод

Национальная кухня:
  1. Виктория_Г

    Виктория_Г Виктория Г

    Простой рецепт джема из свежих ягод домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 392 килокалорий.


    Джем из свежих ягод
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 392 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Клубника 450 г
    • Сахар 1,5 стакана
    • Лимоны ½ штуки
    • Черника 150 г
    • Ежевика 150 г
    • Малина 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Порежьте клубнику на 4 части и переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и оставьте примерно на 1 час, помешивая, пока сахар слегка не растворится.
    2. Выжмите в ягоды лимонный сок и положите кожицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока клубника не станет мягкой. Добавьте оставшиеся ягоды и готовьте еще примерно 20-25 минут, пока джем слегка не загустеет, снимая пенку.
    3. Извлеките лимон и разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и дайте остыть. Храните в холодильнике.


     
    Iecmluim, АнастасияШ и Oeoomoea нравится это.
  2. maksimyak98

    maksimyak98 Максимяк Рита

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  3. Zlueutdeu

    Zlueutdeu Лида Ш

    рецептик супер!!:)
     
    Umamyazuq и fedorchenko86 нравится это.
  4. Oleveuuhe

    Oleveuuhe Диана Т

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    kostyuk85 нравится это.
  5. Yiwhaog

    Yiwhaog Копылова Евгения

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту джема из свежих ягод... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Лена Л, bushaeva98, Ahoieme и ещё 1-му нравится это.
  6. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Виктория_Г ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Krjvexy нравится это.
  7. l_ira

    l_ira Латышева Ира

    Виктория_Г, ты сама их придумала рецепт джема из свежих ягод?
     
    Ufqtkaui нравится это.
  8. Cbiookee

    Cbiookee Марианна

    рецепт весьма кстати!
     
  9. Хеккенен А

    Хеккенен А Хеккенен

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Oophoorp нравится это.
  10. probylova90

    probylova90 Люси П

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    vyacheslavovna88 и Я_Геринг нравится это.
  11. Tuqobea

    Tuqobea Пустобаева Таша

    Посмотрела на фото джема из свежих ягод, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!