Картофельные кнедли с копченым мясом

Непростой рецепт картофельных кнедли с копченым мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• Картофель 600 гр.
• Мука 120 гр.
• Манная крупа 30 гр.
• Масло сл. 30 гр.
• Желток сыр. 2 шт.
• Соль
• Начинка:
• Мясо с копченой рульки 350 гр.
• Лук репч. 1 шт.
• Петрушка сух.
• Майоран сух.
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Рульку зачистить от мяса, мякоть очень мелко порезать и обжарить вместе с луком и специями.
2. Картофель очистить и отварить до готовности.
3. Обсушить, пропустить через мясорубку. Добавить муку, желтки, манку и соль и вымесить тесто.
4. Из мяса сформовать маленькие шарики, обернуть картофельной лепешкой, как следует все залепить и варить в кипящей подсоленой воде 15-20 мин.
5. Подавать с квашеной капустой и маринованными овощами.

 

Мой самый любимый рецепт картофельных кнедли с копченым мясом!!!
Я тоже так готовлю!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

выглядит очень аппетитно

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю