Котлеты из свёклы и моркови

Национальная кухня:
  1. Ася_Б

    Ася_Б Бушаева Ася

    Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Делюсь рецептом.

    Люди, желающие похудеть и любители здорового питания обязательно должны обратить внимание на этот рецепт котлет из свёклы и моркови. Это блюдо не только низкокалорийно, но и, благодаря моркови, поможет сдержать образование жиров в организме. Такие котлетки будут также полезны кормящим матерям, поскольку сок моркови обладает способностью улучшать качество молока.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт котлет из свёклы и моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 201 килокалорий.


    Котлеты из свёклы и моркови
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свёкла — 150 Грамм
    • Морковь — 150 Грамм
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Сметана — 25 Грамм (по желанию)
    • Манная крупа — 15 Грамм
    • Масло сливочное — 5 Грамм
    • Зелень — По вкусу (для украшения)
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке либо нарезаем соломкой.
    2. На сковороде разогреваем молоко и выкладываем в него морковь. Обжариваем.
    3. Затем добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем. Жарим на медленном огне до загустения массы.
    4. Отваренную свеклу очищаем от кожуры и натираем на бурачной терке.
    5. Далее отправляем свеклу в сковороду к морковной массе, солим и перемешиваем все.
    6. Из получившейся массы формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него получившиеся котлеты. Ставим противень в духовку и запекаем котлеты при температуре 200 градусов.
    7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с зеленью, можно также полить сметаной. Приятного аппетита!


     
  2. Owvnwoav

    Owvnwoav Кокшарова Дина

    Оооочень вкусно получилось
     
    МэриЛ, gulyugina89 и zhuribeda78 нравится это.
  3. barkovskaya94

    barkovskaya94 Барковская Светлана

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик котлет из свёклы и моркови