Шашлык с яблочным соком

Простой рецепт шашлыка с яблочным соком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• Свинина ошеек 3 кг
• Лук репчатый 1,5 кг.
• соль, перец
• 0,5 ч. л. кориандра
• 0,5 ч. л. сумах
• домашний яблочный сок (если магазинный, то неосветленный)+сильногазированная мин. вода. 50/0, 0 (жидкости нужно чтобы мясо небыло покрыто)

Пошаговое приготовление

1. мясо порезать крупными кусками, обильно посолить и поперчить, добавить сумах и кориандр все хорошо помять руками и дать постоять час.
2. Лук порезать кольцами и уложить слоями с мясом, залить соком с мин водой.
3. Шалык готов через час.

Скоро на природу, это наш любимый рецепт, шашлычек мягенький, ароматный, ну просто тает во рту

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!