Пирожки с картошкой в духовке

Национальная кухня:
  1. z_masha

    z_masha Зубарева Маша

    Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.

    Для приготовления пирожков с картофелем в духовке необходимо заранее сделать тесто, оно еще должно настояться 1,5 часа. Для этого сначала доведите до кипения в миске воду, молоко, крупу с маслом и солью, постоянно помешивая. В другой миске смешайте дрожжи с мукой, затем добавьте смесь с крупой и замешивайте тесто, добавляя муку. Замесив, отставьте в миске накройте чистым полотенцем. Теперь можно заняться начинкой)

    Количество порций: 16

    Непростой рецепт пирожков с картошкой в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 25 килокалорий.


    Пирожки с картошкой в духовке
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • Молоко — 1 Стакан
    • Вода — 60 Миллилитров
    • Сахар — 25 Грамм
    • Мелкая кукурузная крупа — 1,5 Ст. ложки
    • Сливочное масло — 1,5 Ст. ложки
    • Мука — 2 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Быстродействующие дрожжи — 2 Чайных ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Картофель — 6-7 Штук
    • Лук — 1 Штука
    • Растительное масло — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить и размять его в пюре.
    2. Лук нарежьте и обжарьте в масле. Добавьте в картошку, влейте 1-2 ст. л. молока.
    3. Как следует все перемешиваем, даем начинке остыть.
    4. Подошедшее тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в колбасу и делим на 8 частей (всего 16 пирожков).
    5. Формируем пирожки, выкладываем на покрытый бумагой противень, смазываем желтком. Отправляем на 20-25 минут в духовку при 180 С.
    6. Горячие готовые пирожки смазываем сливочным маслом, даем остыть.
    7. Готово! Радуем близких пирожками с картошкой в духовке. Приятного аппетита)


     
  2. Rilmhnrio

    Rilmhnrio Бахмутова Таня

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    busyunka84 нравится это.
  3. Viioorun

    Viioorun Нгуен Людочка

    Надо попробовать приготовить пирожки с картошкой в духовке
     
    Bgitebe нравится это.
  4. Ivevegf

    Ivevegf Люда В

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. Ovubabac

    Ovubabac Кураш Тоня

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожков с картошкой в духовке!
     
    Enutiigy нравится это.