Сложный рецепт пирожков из творожного теста (вариант №....) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:250 г творога100 мл молока100 мл раст масла2 яйца2 ст л разрыхлителя1 ч л соли500 г муки (у меня ушло немного больше, зависит от творога)Начинкакто что любит(у меня капуста тушеная с мясом и луком)капуста свежаястакан прокрученного вареного мяса1 луковица мелко нашинкованнаясоль, перец по вкусущепотка сахараПошаговое приготовлениеЗамесили тесто - должно быть мягкимПоложили немного отдохнутьДелаем начинкуНашинковать капусту небольшими кубикамиОшпарить кипяткомоткинуть на дуршлагВ сковороду налить раст масло и выложить капусту с лукомТушить минут 7,помешивая (я люблю не мягкую, а чуть похрустывающую капусту в начинке)добавить мясо, посолить, поперчить, добавить чуть сахара, потушить минутуОстудить начинкуТесто раскатываем не тонкоПоложили начинку, защипнулиПоложить на противень бумагу для выпечкиВыложить пирожкиСмазать желтком пополам с молокомДуховка на 190Выпекала 30 мин (зависит от духовки)На сайте много рецептов творожного теста. Такого не нашла. Может и пригодится кому... Пирожки очень вкусные