Очень полезное лакомство. Лаванда облегчает симптомы простуды и снимает головную боль.Очень простой рецепт конфитюра из клубники с лавандой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на шесть порций500 гр клубники200 гр сахара200 мл воды25 г Желфикс 3:1 (д - р Otker)+300 гр сахара2 ч. л. свежих или сущеных цветков лавандыПошаговое приготовлениеПеребрать и вымыть клубнику, очистив от чашелистиковНарезать ягоды на маленькие кусочкиДовести воду до кипения, всыпать 200 гр сахара. Варить на слабом огне до состояния сиропаДобавить цветы лаванды и дать настояться 10 минутВсыпать в сироп нарезанные ягоды, перемешать. Довести до кипения, собрать пену.Варить на слабом огнеВсыпать желфикс и 300 гр сахара и варить еще 3 минутыРазлить варенье в пастеризованные банки и закатать. Закутать до полного охлаждения.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить конфитюр из клубники с лавандой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!