Картофельные оладьи с тыквой баттернат

Национальная кухня:
  1. Onecdpa

    Onecdpa Литвишкова Олеся

    Несложный рецепт картофельных оладий с тыквой баттернат домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 369 килокалорий.


    Картофельные оладьи с тыквой баттернат
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 369 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Оладьи

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тыква баттернат сквош 1 штука
    • Молодой картофель 2 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сладкий красный лук 1 головка
    • Сушеный шалфей 2 чайные ложки
    • Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
    • Мука грубого помола 3 столовые ложки
    • Куриное яйцо (крупное) 1 штука
    • Соль 2 чайные ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Растительное масло 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву и картофель и лук измельчить в комбайне или натереть на мелкой терке. Сложить овощи в дуршлаг, добавить соль, перемешать и позволить соку стечь в течение 15 минут. Затем отжать смесь.
    2. Переложить овощную смесь в миску. Добавить измельченный чеснок, шалфей, мускатный орех, взбитое яйцо. Тщательно перемешать. К овощам добавить муку, посолить по вкусу и приправить перцем.
    3. Разогреть достаточное количество масла в сковороде с толстым дном. Используя столовую ложку, выкладывать порции теста, слегка прижимать кулинарной лопаткой и жарить до золотистого цвета (от 1 до 3 минут с каждой стороны) на среднем огне.
    4. Жарить оладьи порциями, подливая масло. Не позволять оладьям остывать.

    К этим оладьям можно подать грибы в сливочном соусе с шалфеем



     
  2. verak

    verak Косьмина Вера

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    k_olesya нравится это.
  3. Матылина П

    Матылина П Матылина Полина

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    mroxuaoqm и d_ira нравится это.
  4. eeoye

    eeoye Member

    Картофельные оладьи с тыквой баттернат - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    fndfjohe нравится это.
  5. Eamoeebe

    Eamoeebe Яна Н

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить картофельные оладьи с тыквой баттернат
     
  6. makeeva94

    makeeva94 Макеева Татьяна

    Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные оладьи с тыквой баттернат!!!!
     
    lidad и Oeapoicjo нравится это.
  7. kiote

    kiote New Member

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Элла_К, ch_sonya и lipatnikova88 нравится это.
  8. Ieounzae

    Ieounzae Оношко Ириша

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельных оладий с тыквой баттернат!
     
    Oobeoou и Ekiioieo нравится это.
  9. Kenekoiu

    Kenekoiu Андронова Люда

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Mhozeauei нравится это.
  10. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ihossfu нравится это.