Густой шоколадный соус с горьким шоколадом

Очень простой рецепт густого шоколадного соуса с горьким шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 434 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 434 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Картофельный крахмал 1 чайная ложка
• Горький шоколад 200 г
• Молоко 600 мл
• Сахар 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Поломайте шоколад на дольки и отправьте в ковшик. Добавьте 4 столовые ложки воды и медленно разогревайте, помешивая, пока шоколад не растает и смесь не станет гладкой.
2. В чашке смешайте крахмал с 1 ложкой молока. Медленно, при постоянно помешивании, вливайте оставшееся молоко в ковш с шоколадом. Добавьте сахар — предварительно измельченный в ступке — и крахмальную смесь. Готовьте, помешивая, 2 минуты, потом уберите с огня и дайте соусу немного остыть.
3. Перелейте соус через ситечко в соусник. И подавайте к печеным десертам, мороженому или печеным яблокам и грушам.

 

очень вкусный рецепт густого шоколадного соуса с горьким шоколадом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

рецептик супер!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить густой шоколадный соус с горьким шоколадом

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

мммммммм, вкусняга какая!