Диетический суп-пюре

Национальная кухня:
  1. nadyap

    nadyap Перепелюк Надя

    Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.

    Суп-пюре - блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное - не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей диеты в суп можно добавлять сливочное масло, сметану, сливки. Идеален этот суп с хрустящими сухариками. Надеюсь, что простой рецепт диетического супа-пюре вам пригодится! ;)

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт диетического суп-пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 186 килокалорий.


    Диетический суп-пюре
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Супы-пюре
    • Особенности: Рецепт для диабетической диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Болгарский перец — 2 Штуки
    • Помидор — 4 Штуки (Помидоры лучше брать крупные и сочные. )
    • Сельдерей — 100 Грамм
    • Цветная капуста — 1 Штука
    • Зелень — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу
    • Перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.
    2. Лук почистить, нарезать кубиками.
    3. Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой.
    4. Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
    5. Сельдерей вымыть, нарезать.
    6. Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
    7. Все нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком, отварить. Добавить соль, перец по вкусу.
    8. В готовый суп добавить зелень, измельчить блендером. Суп готов. Приятного аппетита!


     
  2. Ufaioeo

    Ufaioeo Савинова

    как вкусно! Я полюбила диетический суп-пюре с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Avweooee нравится это.
  3. Грез К

    Грез К Грез Кира

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Pqorjobza нравится это.
  4. ВаляО

    ВаляО Осипенко

    @nadyap, отличный рецепт диетического супа-пюре
    спасибо за идейку
     
    К_Франко нравится это.