Домашний хлеб на сыворотке

Национальная кухня:
  1. Ofybrgeou

    Ofybrgeou Мазуренко Женя

    Очень вкусный домашний хлеб, просто готовить!

    Попробуйте)

    Простой рецепт домашнего хлеба на сыворотке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 243 килокалорий.


    Домашний хлеб на сыворотке
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сыворотка 350 мл
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Соль 1.5 чайн. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Пшеничная мука 560 гр
    • Дрожжи 1 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто я замешиваю в хлебопечке, а выпекаю в духовке. Сложила все ингредиенты в чашу и поставила на программу «тесто». У меня это занимает 1,5 часа. Через полчаса от начала замеса получился вот такой колобок.
    2. Прошел еще час, тесто подошло.
    3. Разделила тесто на 3 равных части.
    4. Раскатала одну часть.
    5. Разрезала на 3 части, чуть не дорезала с одной стороны.
    6. Заплела косичку.
    7. Второй колобок просто положила в силиконовую форму.
    8. А третий колобок раскатала, посыпала специями (какие были дома) и положила сверху кусочки сыра.
    9. Закатала в рулет.
    10. Все сложила на противень и поставила в выключенную духовку, чтобы тесто подошло еще раз.
    11. Через полчаса хлеб увеличился в размере. Выпекала 20 минут при температуре 180 градусов на режиме «конвекция».
    12. Вот такой вкусный хлеб получился.
    13. А это мой самый любимый хлеб - с сыром и специями.


     
    Iouinfao, Дария_Р, Чепурко И и ещё 1-му нравится это.
  2. Ujopiotn

    Ujopiotn Улижева Инна

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. Duyecbli

    Duyecbli Косаткина Даша

    Обязательно приготовлю!
    Ofybrgeou, спасибо!
     
  4. Донских Я

    Донских Я Донских Ярина

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  5. oooucru

    oooucru Member

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Fwiaovimc и volchkova80 нравится это.
  6. Ihivogu

    Ihivogu Мицура Галя

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  7. Iitupraei

    Iitupraei Малолетова

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  8. Roeajkfco

    Roeajkfco Волчкова Вика

    сегодня первый раз готовила домашний хлеб на сыворотке.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    СофьяО и Арешкина А нравится это.