Простой рецепт запеканки картофельной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции4 довольно крупные картофелиныкурица гриль - 300 граммогурцы соленые - 4 средние штучки1/1, крупной луковицы1 яйцосметана 200 грамм + 100 грамм бульончикасыр эдам - 150 граммприправы:у меня была приправа для шашлыка, куркума(придает неповторимый желтенький цвет блюду), соль, перецчеснокПошаговое приготовлениеУ меня осталась курица, приготовленная на пиве по рецепту federal.Холодная она уже не такая вкусная, поэтому решила с ней сделать запеканку.Отварить картофель в мундире. Остудить, почистить.Нарезать кружочками толщиной 1,5 см, уложить в огнеупорную форму или сковородку (без ручки).Сверху уложить кружочки соленых огурчиков. На них четвертинку мелко порезанной луковицы. Сверху нарезанную кусочками курочку.Отдельно развести сметанку или майонез бульончиком(можно заменить сливками), вбить яйцо, добавить 2 зубчика чесночка, соль, специи, приправы, мелко нарезанную зелень.Вот этим соусом залить уложенные продукты. Сверху уложить пластинки сыра по всей поверхности.Запекать при 220 градусах минут 30 - в конце включить гриль, чтоб получилась сырная корочка.Получилось невероятно быстро и очень вкусно.
