Желе «Фруктовая свежесть»

Очень простой рецепт желе «Фруктовая свежесть» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе

Ингредиенты на девять порций

• фрукты (яблоки, персики, абрикосы)800 г
• сахар 600 г
• коньяк 50 г
• ликер ванильный (vanilla liqueur) 100 г
• желатин 60 г

Пошаговое приготовление

1. Свежие фрукты нарежьте ломтиками и прокипятите в сиропе до полуготовности, затем выложите их в дуршлаг или сито и хорошо встряхните.
2. Оставшийся сироп проварите еще некоторое время, охладите и добавьте коньяк, ванильный ликер и желатин.
3. Все хорошо перемешайте и выкладывайте небольшую часть массы в форму, смазанную маслом и поставленную на лед.
4. Поверх остывшего слоя положите небольшую порцию фруктов, залейте частью желейной массы и вновь охладите.
5. Далее укладывайте фрукты и желе поочередно слоями.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Уже делала два раза получается обалденно.